Sulforaphan ist ein Senföl, dass enzymatisch aus Glucoraphanin hergestellt wird, das wiederum in Brokkoli und anderen Kreuzblütengewächsen enthalten ist.
Auf sulforaphan.org beschreibe ich, wie der sekundäre Pflanzenstoff Sulforaphan in die... tägliche Ernährung integriert werden kann und worauf es dabei ankommt. Natürlich erfahren Sie, wo der Stoff überall enthalten ist und wofür Sie ihn einsetzen können.
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