Der Rezeptrechner ist eine web-basierte Software zur Nährwertberechnung, Lebensmittelkennzeichnung und Preiskalkulation für Rezepte, Lebensmittel und Mahlzeiten.
Die folgenden Funktionen sind enthalten:
- Nährwerte pro 100g berechnen (inkl. Reduktionsfaktor)
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- Zugang zum Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
- Nährwerttabellen erstellen
- Nutri-Score Berechnung
- Zutatenlisten mit QUID, nach Reihenfolge sortiert
- Etiketten mit LMIV Kennzeichnung erstellen als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF
- Produktdatenblätter erstellen (PDF)
- Kalkulation (Wareneinsatz, Verkaufspreise pro Mahlzeit, pro 100g)
- Mengenkalkulation
- Rezeptblätter als PDF erstellen (Arbeitsanweisung)
- Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung
- Speiseplan mit Nährwerten erstellen (PDF)
Die Software eignet sich insbesondere für kleine und mittlere Betriebe:
- Direktvermarkter & Hofläden
- Lebensmittelproduzenten (Sushi, Schokolade, Marmeladen, Aufstriche, Saucen etc).
- Bäcker, Konditoren
- Feinkost & Catering
- Gemeinschaftsverpflegung für Kitas, Kantine, Kindergarten, Schulen & Co.
- Metzger
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